Årets julemeny er klar

I tradisjon tro serverer vi skikkelig norsk julemat laget på lokale ingredienser. På Bjørk ønsker vi å ta vare på de gode, gamle juletradisjonene – rettene som samler familie og venner rundt bordet, akkurat slik det har vært gjort i generasjoner. Vi bruker råvarer fra nærområdet så langt vi kan, og lar årstiden og håndverket sette standarden for hva som havner på tallerkenen.

Julebordet hos oss handler om ro, godt selskap og mat man kjenner igjen – tilberedt med omhu, fra bunnen av. Vi håper du tar deg tid til å nyte julestemningen sammen med oss i år.